(달라스 맛집) Dakota’s Steakhouse 다코타스 스테이크하우스 – 지하 정원과 비프 웰링턴으로 즐기는 특별한 저녁
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
거리에서 유리 엘리베이터를 타고 약 18피트 아래로 내려가면 레스토랑과 지하 정원이 펼쳐집니다.
계단식 워터월과 조경을 갖춘 야외 공간이 있어, 도심에서 특별한 분위기의 식사를 계획할 때 살펴볼 만합니다.
매장 설명에 따르면 앨런 브라더스(Allen Brothers)에서 공급받는 소고기를 사용하며, 스테이크는 최소 28일 숙성합니다.
다양한 스테이크와 해산물, 사이드 메뉴를 갖추고 있습니다
페이스트리로 감싼 비프 웰링턴
비프 웰링턴(Beef Wellington)은 8온스 안심에 버섯 뒤셀과 프로슈토를 더해 퍼프 페이스트리로 감싼 메뉴입니다.
보르들레즈 소스를 곁들이며 테이블에서 제공합니다. 한정 수량으로 준비되므로,
이 메뉴를 목적으로 방문한다면 주문 가능 여부를 미리 확인해 보세요.
뼈째 즐기는 카우보이 립아이
카우보이 립아이(Cowboy Ribeye)는 22온스 크기의 프라임 본인 립아이입니다.
큼직한 스테이크를 중심으로 식사하고 싶은 분들이 고려할 만합니다.
메뉴에는 뼈 없는 16온스 립아이와 뉴욕 스트립(New York Strip)도 있습니다.
세 지역의 와규를 비교하는 와규 트리오
와규 트리오(Wagyu Trio)는 텍사스·호주·일본 와규를 각각 4온스씩 담는 구성입니다.
블랙 갈릭 폰즈를 곁들입니다. 서로 다른 와규를 한 접시에서 맛보고 싶은 분이라면 눈여겨보세요.
게 집게를 활용한 크랩 케이크 롤리팝
크랩 케이크 롤리팝(Crab Cake Lollipops)은 블루크랩 집게를 중심으로 모양을 잡은 크랩 케이크입니다.
갈릭 아이올리와 그린 가디스 소스, 레몬 퓌레를 곁들입니다.
메인 요리에 앞서 일행과 해산물 애피타이저를 나눠 먹고 싶다면 참고해 보세요.
랍스터를 곁들인 맥 앤드 치즈
랍스터 맥 앤드 치즈(Lobster Mac & Cheese)는 파르메산과 페코리노, 그뤼에르 치즈를 조합하고 구운 빵가루를 올리는 메뉴입니다.
치즈와 해산물을 함께 즐기고 싶다면 고려해 보세요. 여러 명이 방문할 때 메인 요리와 함께 나눠 먹기 좋은 구성입니다.
Dakota’s Steakhouse · 다코타스 스테이크하우스
영업시간
월요일~금요일: 오전 11시~오후 2시 30분 / 오후 5시~오후 10시
토요일: 오후 5시~오후 10시
일요일: 오후 5시~오후 9시
공식 홈페이지: dakotasrestaurant.com
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