(달라스 맛집) Cane Rosso 카네 로쏘 – 매콤달콤한 허니 바스타드와 화덕피자로 즐기는 딥엘럼 이탈리안 > 양식맛집

직접 만드는 도우와 매일 매장에서 준비하는 모차렐라를 사용해 나폴리 스타일의 장작 화덕피자를 선보이는 곳입니다. 

피자뿐 아니라 파스타와 이탈리안 디저트도 갖추고 있어, 일행과 여러 메뉴를 나눠 먹는 식사를 계획하기 좋겠습니다.

매콤달콤한 조합의 허니 바스타드

허니 바스타드(Honey Bastard)는 모차렐라에 매운 소프레사타, 베이컨 마멀레이드, 하바네로 허니를 더한 피자입니다.

달콤함과 매운맛을 함께 좋아하는 분이라면 눈여겨볼 만합니다. 

기본 조합으로 즐기는 마르게리타

마르게리타(Margherita)는 토마토소스와 매장에서 만든 모차렐라, 올리브오일을 조합한 피자입니다.

토핑이 단순한 피자를 선호한다면 먼저 살펴보세요. 

허니 바스타드와 하나씩 주문해 서로 다른 스타일을 나눠 먹어도 좋겠습니다.

베이컨 마멀레이드와 루콜라를 더한 델리아

델리아(Delia)는 모차렐라에 베이컨 마멀레이드, 작은 토마토, 루콜라를 곁들입니다.

고기 토핑과 채소를 함께 담은 피자를 찾는 분에게 어울리는 구성입니다.

버섯과 프로슈토를 담은 트러플 셔플

트러플 셔플(Truffle Shuffle)은 트러플 마스카르포네와 구운 버섯, 프로슈토를 조합합니다.

모차렐라와 바질, 트러플오일도 더해집니다. 버섯과 치즈를 중심으로 한 피자를 좋아한다면 고려해 보세요.

피자에 곁들이는 볼로네제 파스타

볼로네제(Bolognese)는 마팔디네 파스타에 돼지고기와 소고기를 레드와인으로 천천히 조리한 라구를 곁들입니다.

휘핑한 리코타와 파르메산, 튀긴 바질을 더하는 구성입니다. 

피자 한 판에 파스타를 추가해 나눠 먹고 싶을 때 선택할 만합니다.

디저트 피자로 마무리하는 레이디버드

레이디버드(Ladybird)는 바닐라 마스카르포네와 누텔라, 쿠키버터, 부순 스페큘루스 쿠키를 올린 디저트 피자입니다.

식사 뒤 일행과 달콤한 메뉴를 나눠 먹고 싶다면 참고해 보세요.

Cane Rosso · 카네 로쏘 — Deep Ellum

영업시간

• 월요일~목요일: 오후 3시~오후 10시

• 금요일~토요일: 오전 11시~오후 10시

• 일요일: 오전 11시~오후 9시

공식 홈페이지: canerosso.com