(달라스 맛집) Yama Sushi 야마 스시 – 다양한 스페셜 롤과 따뜻한 일본 요리를 즐기는 이자카야 > 일식맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 달라스 포레스트 레인(Forest Lane)에 자리한 

야마 스시(Yama Sushi · Yama Izakaya & Sushi)입니다.

스시와 식사 메뉴를 함께 고르는 이자카야

야마 스시는 생선 중심의 스시 메뉴와 따뜻한 요리를 함께 주문할 수 있다는 점이 특징입니다.

롤을 나눠 먹으면서 식사 메뉴를 더하거나, 좋아하는 일본 요리로 한 끼를 구성하는 방식이 잘 어울려요.

메뉴를 고를 때는 생선과 소스를 풍성하게 올린 롤을 원하는지, 익힌 재료나 따뜻한 밥·면 요리를 원하는지부터 정하면 선택하기 수월하겠습니다.

새우튀김과 생선을 함께 즐기는 더블 플레저 롤

더블 플레저 롤(Double Pleasure Roll)은 새우튀김과 아보카도에 생연어와 매콤한 참치를 조합한 메뉴입니다.

익힌 새우와 생선을 한 번에 즐기는 구성이에요. 여러 재료가 어우러지는 스페셜 롤을 찾는 분들이 살펴볼 만합니다.

크림치즈를 더한 선데이 롤

선데이 롤(Sundae Roll)은 새우튀김과 크림치즈, 게살 믹스, 크랩스틱에 칠리 마요와 장어 소스를 더합니다.

담백한 생선 초밥보다 소스와 속재료의 조합을 선호한다면 고려해 보세요. 

이름만 보면 디저트 같지만, 이곳에서는 해산물 롤 메뉴입니다.

참치를 좋아한다면 튜나 헤븐 롤

튜나 헤븐 롤(Tuna Heaven Roll)은 매콤한 참치와 튀김 플레이크에 생참치를 올리고 매운 마요와 칠리 소스를 곁들입니다.

참치를 중심으로 구성한 롤을 원할 때 참고하기 좋겠습니다.

연어를 선호한다면 캘리포니아 롤 위에 구운 연어와 장어 소스를 더한 베이크드 살몬 롤(Baked Salmon Roll)도 준비돼 있습니다.

명란 소스의 시푸드 크리미 우동

따뜻한 면 요리로는 시푸드 크리미 우동(Seafood Creamy Udon)이 있습니다.

새우와 오징어를 넣고 크리미한 명란 소스로 맛을 내는 우동입니다. 국물 우동과는 다른 소스 중심의 면 요리를 찾을 때 고려해 보세요.

롤과 함께 주문하면 차가운 생선 메뉴와 따뜻한 면 요리로 식사 구성을 나눌 수 있겠습니다.

간결하게 즐기는 스시와 사시미

소스가 풍성한 롤보다 생선 자체에 집중하고 싶다면 단품 스시와 사시미를 살펴보면 됩니다.

참치, 방어, 연어 등이 준비돼 있으며, 공식 메뉴에는 스시는 주문당 2점, 사시미는 주문당 5점으로 안내돼 있습니다.

든든한 한 끼를 위한 카츠 카레 라이스

카츠 카레 라이스(Katsu Curry Rice)는 빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 등심과 카레 소스를 밥 위에 곁들이는 메뉴입니다.

스시를 즐기지 않는 일행이 있다면 살펴보기 좋은 식사 메뉴예요. 

오징어 통구이도 온라인 메뉴에 올라 있어, 밥이나 롤에 구이 요리를 더하는 주문도 가능합니다.

Yama Sushi · 야마 스시 달라스점

영업시간

• 월요일~토요일: 오후 6시~다음 날 오전 2시

• 일요일: 오후 5시 30분~오후 10시 30분

공식 홈페이지: https://yamadallas.com/