(달라스 맛집) Crushcraft Thai Eats 크러시크래프트 타이 이츠 – 바질 볶음밥부터 카오소이까지, 업타운에서 즐기는 태국식 한 끼 > 기타맛집

바질 향과 달걀을 곁들인 크라파오

크라파오(Kra Pao)는 닭고기 또는 돼지고기를 태국 바질과 고추, 피망, 양파와 함께 볶아 재스민 쌀밥 위에 올리는 메뉴입니다.

달걀도 함께 제공돼 밥 중심의 식사를 원하는 분에게 어울리는 구성입니다. 공식 메뉴에는 매운 요리로 표시돼 있으니, 

매운맛에 민감하다면 주문할 때 조절 가능 여부를 확인해 보세요.

처음 방문한다면 OG 팟타이

OG 팟타이(OG Phat Thai)는 쌀국수 면에 달걀과 두부, 숙주, 부추, 무, 양파 등을 넣어 볶는 메뉴입니다.

라임이 함께 나오며, 닭고기나 다진 돼지고기 등을 추가할 수 있습니다. 

익숙한 태국식 볶음면을 먼저 고르고 싶다면 출발점으로 삼기 좋겠습니다.

넓적한 면과 고추를 볶아내는 팟키마오

팟키마오(Phat Ke Mao / Drunken Noodles)는 넓적한 면에 바질과 고추, 양파, 피망, 잎상추를 조합한 볶음면입니다.

팟타이와 다른 재료 구성을 즐기고 싶을 때 살펴볼 만합니다.

고추와 바질을 넣은 볶음면을 선호하는 분들에게 추천할 만한 선택입니다.

바삭한 면을 올린 카오소이

카오소이(Khao Soi)는 커리로 양념한 닭고기와 달걀면을 크리미한 커리 국물에 담은 메뉴입니다.

삶은 달걀과 샬롯, 갓채소, 고수, 튀긴 양파를 곁들이고 바삭한 면과 라임을 더합니다. 

볶음면 대신 국물 있는 태국식 면 요리가 당기는 날 눈여겨보세요.

코코넛 크림으로 즐기는 파낭 커리

파낭 커리(Panang / Red Curry)는 커리로 양념한 닭고기에 파낭 코코넛 크림과 제철 절임 채소를 조합한 메뉴입니다.

재스민 쌀밥과 함께 제공됩니다. 일행과 볶음면 한 가지, 

커리 한 가지를 주문하면 서로 다른 스타일의 요리를 나눠 먹을 수 있겠습니다.

스프링롤과 타이 아이스티를 곁들이는 식사

베지 스프링롤(Veg Spring Rolls)은 채소를 채워 바삭하게 조리하고 스위트 칠리 소스를 곁들이는 사이드 메뉴입니다. 두부를 튀긴 토푸 프라이즈(Tofu Fries)도 함께 나눌 메뉴로 살펴볼 만합니다.

음료로는 타이 아이스티(Thai Iced Tea)와 타이 아이스커피(Thai Iced Coffee)가 준비돼 있습니다.

처음 방문하는 두 사람이라면 OG 팟타이와 크라파오에 베지 스프링롤을 더해보세요. 

볶음면과 밥 요리를 함께 즐기는 구성입니다. 커리 국물이 더 당긴다면 팟타이 대신 카오소이를 선택해도 좋겠습니다.

Crushcraft Thai Eats · 크러시크래프트 타이 이츠

영업시간

• 월요일~일요일: 오전 11시~오후 9시 30분

공식 홈페이지: crushcraftthai.com