(달라스 맛집) Chilangos Tacos 칠랑고스 타코스 – 스테이크 타코부터 구운 치즈 코스트라까지, 해리하인스에서 즐기는 멕시코식 한 끼 > 기타맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 달라스 해리하인스 불러바드에 자리한 

칠랑고스 타코스(Chilangos Tacos)입니다.

멕시코시티 스타일의 타코와 케사디야를 선보이는 곳으로, 직접 만드는 토르티야와 다양한 고기 속재료를 소개하고 있습니다. 

기본 타코부터 구운 치즈를 더한 시그니처 메뉴까지, 서로 다른 구성을 골라 나눠 먹기 좋은 매장입니다. 

처음 방문한다면 카르네 아사다 타코

카르네 아사다 타코(Carne Asada Taco)는 구운 앵거스 소고기를 넣은 메뉴입니다.

옥수수 또는 밀가루 토르티야에 양파와 고수를 곁들이는 구성으로, 스테이크를 넣은 기본 타코부터 맛보고 싶은 분들이 살펴볼 만합니다. 

치즈가 들어가는 메뉴와 함께 주문하면 두 가지 스타일을 비교해 볼 수 있겠습니다.

구운 치즈를 더한 시그니처 코스트라

코스트라(Costra)는 철판에 구운 치즈와 원하는 속재료를 조합하는 시그니처 타코입니다.

6인치 밀가루 토르티야에 양파와 고수를 곁들이며, 카르네 아사다 외에도 양념 돼지고기를 넣은 파스토르 코스트라(Pastor Costra), 

구운 닭고기를 넣은 폴로 코스트라(Pollo Costra) 등을 고를 수 있습니다.

고기와 치즈를 함께 즐기고 싶다면 주문 목록에 넣어보세요.

소 볼살을 넣은 바르바코아

바르바코아 코스트라(Barbacoa Costra)는 브레이징 방식으로 익힌 소 볼살을 사용하는 메뉴입니다.

스테이크와 다른 부위의 소고기를 맛보고 싶을 때 고려할 만합니다. 같은 바르바코아 

속재료를 넣은 케사디야(Barbacoa Quesadilla)도 메뉴에 있어, 원하는 형태로 선택할 수 있습니다.

칩과 소스를 곁들이는 한 끼

사이드 메뉴로는 칩스 앤 살사(Chips & Salsa)와 칩스 앤 케소(Chips & Queso), 로스 엘로테스(Los Elotes)가 있습니다.

타코를 기다리며 일행과 가볍게 나눌 메뉴를 찾는다면 칩과 소스를 추가해 보세요. 

식사 후에는 카헤타 필링을 넣은 시나몬 페이스트리인 로스 추로스(Los Churros)도 살펴볼 수 있습니다.

여럿이 방문한다면 이렇게 주문해 보세요

두 사람이 방문한다면 카르네 아사다 타코와 파스토르 코스트라에 홍고스 케사디야를 더해 나눠 먹는 구성을 제안합니다.

소고기와 돼지고기, 버섯을 각각 다른 메뉴로 맛보는 방식입니다. 인원이 많거나 포장해 함께 먹을 예정이라면, 

속재료를 최대 두 종류까지 고를 수 있는 12개 타코 팩(Tacos Pa La Banda 12 Cnt)도 선택지입니다. 

타코 팩에는 양파와 고수, 라임, 세 가지 시그니처 살사가 포함됩니다.

Chilangos Tacos · 칠랑고스 타코스 — Harry Hines

주소: 10777 Harry Hines Blvd, Ste 130, Dallas, TX 75220
전화: (214) 200-3869

영업시간

• 월요일~목요일: 오전 10시~오후 10시

• 금요일~토요일: 오전 10시~오후 11시

• 일요일: 오전 10시~오후 10시

공식 홈페이지: chilangostacos.com