(댈러스·플레이노 맛집) Cafe HwaSan 카페 화산 – 크로플 브런치와 로제 떡볶이, 크림 라테로 즐기는 한 끼
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 댈러스 근교 플레이노, 코잇 로드에 자리한
카페 화산(Cafe HwaSan)입니다.
미국식 브런치에 한식의 맛을 더한 카페로, 크로플과 토스트부터 떡볶이와 우동까지 다양한 메뉴를 선보입니다.
식사와 커피, 디저트를 한자리에서 즐길 수 있는 곳입니다.
서울 햄 에그 토스트와 불고기 브렉퍼스트 해시
서울 햄 에그 토스트(Seoul Ham Egg Toast)는 버터를 발라 구운 빵 사이에 햄과 아메리칸 치즈, 오믈렛, 해시브라운을 넣은 메뉴입니다.
달콤한 마요 소스와 슈거 파우더를 더한 구성이 특징입니다.
불고기 브렉퍼스트 해시(Bulgogi Breakfast Hash)는 감자 해시 위에 불고기와 수란, 채소를 올려 브런치에 익숙한 한식 재료를 접목했습니다.
치킨과 베이컨을 올린 식사용 크로플
치킨 앤 베이컨 크로플(Chicken & Bacon Croffle)은 크로플 위에 프라이드치킨과 두툼한 베이컨을 올리고 메이플 시럽을 곁들입니다.
오이와 무 피클도 함께 제공됩니다.
햄 콘치즈 크로플(Ham Corn Cheese Croffle)은 햄과 옥수수, 모차렐라와 스위스 치즈를 조합한 메뉴입니다.
달콤한 디저트용 크로플과는 다른 식사용 구성을 살펴볼 수 있습니다.
로제 떡볶이와 라면을 넣은 떡볶이
로제 떡볶이(Rosé Tteokbokki)는 떡과 어묵에 베이컨, 소시지를 넣고 로제 소스와 모차렐라·체더 치즈를 더합니다.
스쿨 떡볶이(School Tteokbokki)는 고추장 소스에 떡과 라면, 어묵을 함께 넣은 메뉴입니다.
기본 떡볶이가 생각날 때는 맘스 떡볶이(Mom’s Tteokbokki)도 선택할 수 있습니다.
불고기 볶음우동과 김치 베이컨 크림우동
불고기 야키우동(Bulgogi Yaki-Udon)은 양념한 소불고기에 양배추와 피망, 양파를 넣고 볶아낸 우동입니다.
김치 베이컨 크림우동(Kimchi Bacon Creamy Udon)은 크림우동에 김치와 베이컨을 조합하고 파르메산 치즈와 베이컨 칩을 올립니다.
토스트도 함께 나와 소스를 곁들여 먹을 수 있습니다.
인절미 치즈 라테와 아인슈페너
인절미 치즈 라테(Ingeolmi Cheese Latte)는 바닐라 라테 위에 치즈 크림과 볶은 콩가루를 더한 음료입니다.
아인슈페너 크림 라테(Einspanner Cream Latte)는 카페라테에 달콤한 크림을 올리며, 티라미수 라테(Tiramisu Latte)는
바닐라 라테에 치즈 크림과 코코아 파우더를 조합합니다. 시그니처 크림 라테는 아이스 음료로 제공됩니다.
Cafe HwaSan · 카페 화산
영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
매일 오전 9시 30분~오후 8시 30분
주방 마감 및 음식 마지막 주문: 오후 8시
웹사이트: 카페 화산 공식 홈페이지
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